2006年 03月 31日
3月7日にオープンしたばかりの『レストランミルポア』は天神橋筋一丁目にあります。 先週、ルールブルーの3周年記念日にお店に行った時、こちらの名刺を南條シェフから もらったものです、 阪急インターナショナルホテルの頃のお知り合いだとかで、どんなフレンチが食べれるのか ランチから行ってみました。 お店は温かみのある色調で、窓からの光も好く入るので明るい店内になっていて キッチンは壁の一部から見えるようになっているので、シェフたちの様子は うかがえます。 本日のランチは、1000円1種類 まずは、野菜ジュース、グリーンサラダ、それと健康お豆の雑穀米かバゲットが選べます。 もう少し春の陽気ならば、野菜ジュースで一杯もいいのでしょうけど、 連日の寒い日には、なんかスープで出迎えていただきたい今日この頃です。 グリーンサラダには緑のプチトマトがアクセントに入っていて、これは甘い バゲットはどこかのベーカリーのものでしょうか、ちょうど配達されてきてました。 メインも2種類あるみたいで、今日は仔牛のクリーム煮、季節の野菜添え。 普通のクリーム煮なんですけど、クリームがうまく仔牛の肉質にからんで スタンダードな良さをキッチリと出されています。 季節の野菜も彩り、歯ごたえ、仔牛とのバランスも申し分なしです。 これにプチデザートが150円とコーヒーか紅茶が150円 お店の中はゆったりとした空間で、ディナーのメニューを見せてもらいながら いろいろと料理の想像などをしていました。 総合的に個性を感じる料理の方はやはりディナーになりますかね。 ・ミント・コース 2730円(前菜の盛り合わせとメイン) ・カモミ-ルコース 3990円(アミューズ、前菜、メイン、チーズ&デザート、コーヒー) ・らべんだーコース 5250円 (アミューズ前菜、魚料理、煮k料理、チーズ&デザート コーヒー) ・アラカルトもいろいろ メニューからはクラシックの料理を主体にされているようで、香草やソースに こちらのレストランの個性が見えるのかもしれません。 ディナーも味わってみたいものです。 Restaurant mirepoix (レストランミルポア) 大阪市北区天神橋1-13-15 大阪グリーン会館1階 TEL06-6881-1447 LUNCH 11:30~14:30 DINNER 17:30~23:00
by masoon2go
| 2006-03-31 23:50
| フレンチ
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