2006年 08月 27日
ル・シュクレクールは夏休みを家族のみなさんとアウトドアで楽しく過ごされた ようで、休み明けのパンのイメージは“過ぎ行く夏”だそうです。 そうは言ってもまだまだギラギラ太陽くんは空高くニコニコ顔です。 それでイートインは夏期限定のマンゴーが入ったクラミックをガブリッ! くちあたりさわやかブリオッシュに、さらにさわやかマンゴーがゴロゴロしてて 柔らかな風味に口当たりが、抜群においしさをふくらませています。 あれ?!シュクレ版パルミエですか?と、思いきやパンでした! これぞ“過ぎゆく夏を想うパン” クロワッサン・ラング・アラ・ファン・ド・レテ うひゃークロワッサンをペチャンコして、キャメリゼされた焦げた砂糖がほんわり甘~い! そこにグレープフルーツがあわさって、なんとまぁー甘味と苦味のハーモニーを感じさせます。 これがシェフがイメージだけで創り上げた「過ぎゆく夏の哀愁を感じてください。」 パンなのでした。 暑い太陽がいっぱいのもとで、パリパリッと頬張って、頬張って感じ入ります。 その他は週末限定のハード系を購入 セレアル、パリーヌ、バゲット(これはレギュラー)、パン・ド・カンパーニュ
by masoon2go
| 2006-08-27 23:34
| ル・シュクレクール
|
アバウト
カレンダー
カテゴリ
全体 ル・シュクレクール ルールブルー FUJIYA1935 このは L'API ラ・バッロッタ ALBALONGA ケ・モンテベロ フレンチ イタリアン 和食 スペイン PAIN 飲茶 台湾料理 エスニック cafe スィーツ 洋食 アルベロ料理教室 旬の野菜&果物 ♪MUSIC MOVIE STAGE BOOK ENJOY 未分類 以前の記事
2008年 02月 2008年 01月 2007年 12月 2007年 11月 2007年 10月 2007年 09月 2007年 08月 2007年 07月 2007年 06月 2007年 05月 2007年 04月 2007年 03月 2007年 02月 2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 最新のトラックバック
お気に入りブログ
犬ごはん人ごはん portagioie rei's blog まさかり半島日記 Rolling365日記 おいしい~Photo D... 僕は映画の大好きなおじさん わがままうぃー食(くぅ) カフェ南果 まつやまパン日記 だらっとブログ L'AMBROISIE ... 英メシGoGoGo! Smiling Table Four leaf cl... +olive blog+ ワインとお料理ちいさなし... 旧・ボヌール☆花粉(はなこ) マイリンク
ライフログ
検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||