2007年 12月 15日
12月16日で1周年をめでたく迎えるアルバロンガです えぇーまだそんなもんかいな?!と思えるぐらいにお店は落ち着き払って 大理石のあるカウンターに、座り心地がバツグンぐんぐん! それにあの見晴らしのいい空間は、今日も晴れのランチ日和は満席! 前菜の盛り合わせ まさに野菜の贅沢セット!どれもしっかりした味わい タヤリン カキと菜の花のアーリオェオーリオソース プリッ!プリッ!のカキとの組み合わせをアーリオソースで食べる! 極旨タリヤンの軽快な歯ごたえと、極上の出汁とソースの深みとコクに季節感満喫! 平目の香草グリル 今、ノリノリの平目!まわりの香草と黄ブロッコリ、金針菜、舞茸、にんじんのピューレ さらにマクロトマトと、なんとこの盛りだくさんのハーモニーも欲張りなほどメロディック! シェフ特製のイチゴのミルフィーユとラ・フランスのコンポート そして、4000円の昼のコースのメインは、エゾ鹿のロースト、赤ワインソース! これはこれはぁ!なんとも魅力的だったことかぁ! お昼といえどもディナーばりに心してかからねば、ネヴァーです。
by masoon2go
| 2007-12-15 20:02
| ALBALONGA
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