2007年 12月 20日
迷えるイタリアン難民@ウン・ゴッチョ
ちょんくうどなにわ筋と土佐堀通りのところで打ち合わせが終わったので「いざぁ!昼めし!」
と、言っても悩ましいところです。
候補はいろいろあれど、決まり手に決定打のないランチ激戦区!

ルールブルーは当たって砕けろ精神はないし、トゥールモンドは1月までお休みだし、
そうだぁ!ちょうどYMCAの近くまで来たので、ハナコ準グラのun goccio (ウンゴッチョ)
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パスタ・ランチ1000円
前菜の盛り合わせ

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自家製パン
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本日のパスタ いろいろなお肉の煮込みソース オリーブ風味
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プラス100円でエスプレッソ
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まぁ普通のイタリアンのランチですかね、いろいろ盛り合わせの前菜も魚、サラミなど
手を尽くした盛り合わせになっているけど、ことごとく琴線んいふれるこはなかったかな

パスタも普通の乾麺にこのラグーならトレ・ルマーケに軍配か

カジュアルの中でもご近所さまには大人気のようなので、スピリチュアルな息遣い
アヴァンギャルドな料理、そして厨房のGroove感もなかったようなので、ランチでは
見極められないリストランテですか
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# by masoon2go | 2007-12-20 23:55 | イタリアン
2007年 12月 19日
聞きまくりヘビロでベスト10@MUSIC
なんやかやと聞きまくりのヘビロ BEST MUSIC 2007でありす!

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   ① アリシア・キーズ / AS I AM

   ② ティナリウェン / AMAN IMAN

   ③ クリセット・ミッシェル / AM I

   ④ ハーヴィー・ハンコック / River the joni letter

   ⑤ カラーラ・ブルー / NO PROMISES

   ⑥ アン・サリー / こころのうた

   ⑦ くるり / ワルツを踊れ

   ⑧ 曽我部惠一 / ラブシティ

   ⑨ 竹内まりや / Denim

   ⑩ 矢野顕子&レイハラカミ / yanokami
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# by masoon2go | 2007-12-19 23:00 | ♪MUSIC
2007年 12月 18日
好き勝手にベスト10@MOVIE
12月は恒例のあれこれベスト10で、まずは外国映画から・・・
毎年映画館に行く機会が少なくなってきて、今年は激減の38本どまりで、
DVDやスカパァーでのテレビ画面のほうが多くなってきたようでもあります。

それに映画館で見るというのも、シネコンに変わってからというもの、なんだか
あの映画はあそこで観たよなぁ、・・・昔は、文芸ものだったら北野劇場、
女性ものはスカラ座、アクションは東映パラス、見逃した映画は大毎地下・・・・
なんて覚えていたものですけど、今はどこで見たんやったかなぁ~?
という程、映画館の色がなくなってしまって、ほとんどで、映画館と映画の関係も
随分うすくなってきたのかも・・・そうか、もうないのかも

   ① 『今宵、フィッツジェラルド劇場で』

   ② 『ONCE ダブリンの街角で』

   ③ 『厨房で逢いましょう』

   ④ 『レミーのおいしいレストラン』

   ⑤ 『プロヴァンスの贈り物』

   ⑥ 『スモーキンエース・暗殺者がいっぱい』

   ⑦ 『ボーン・アルティメイタム』

   ⑧ 『ディバーテッド』

   ⑨ 『さらばベルリン』

   ⑩ 『インベージョン』

印象に残るのは小さい映画館で見た、いろんな多くの世界の人とその世界、
アルトマンの遺作になったは役者の歌いっぷりに堪能

③④⑤は、出てくる料理とデザートのチョコの艶など、脇役なんだけどお話と
共にごちそうさまでした。

からは趣味のアクション満載映画の数々で、そのが実は、
裏ベストワンだったりします。
この映画に出てくるアリシア・キーズの女殺し屋は花も実もあるハリウッドらしいところ、
アリシアの役だけスピンオフしてくれてもいいかも・・・

監督のカーナハンは次回エルロイの『ホワイトジャズ』を演出するらしい

日本映画は数えるほども観ていないので第1位は、『神童』
これにつきますねぇー
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# by masoon2go | 2007-12-18 23:15 | MOVIE
2007年 12月 16日
NewOPENの土日だけのランチ@ローザ・ネーラ
なぬなぬ・・・土日のみのランチだってぇ~!これは興味シンシン
たどりついたのは、靱公園は京町堀の科学技術館のすぐウラ、あれれぇ、こちらは!
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あの名店イタリアン・イタローの跡ではないかぁー
そう、ここはイタローの空間はそのままに、マーブルトレ出身の有藤シェフのお店
ローザ・ネーロ rosanera  HPはこちら

10月末にオープンしてやはり人気はありそうで、12月1日から土日限定のランチが登場!
さっそく休日ランチを食べることに・・・ランチは1800円、3600円、5000円の3種
広々とした厨房に、カウンターとテーブル、さらにオープンテラス(バール使い)までも
満席状態でこのランチ人気はすっごい!要予約です

Pranzo A 1800円
前菜 カボチャのマリネ、ズッキーニのフリッタータ

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ほうれん草のスープ ローズマリーのフォカッチャ
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長崎産スルメイカのスパゲッティーニ トマトソース
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おぉぉぉっ!このトマトソースゥ!この時期のトマトはまだまだ旨味がうすいのが
このソースは、さわやかな酸味がスルメイカ風味と見事に調和!久々おいしいトマト!

大山地鶏と下仁田ネギのロースト
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これまたおぉぉぉっ!の地鶏、ナイフを通じてその柔らかさとともにジューシーさが
ほどよくもろに食べごたえあり、それに下仁田くんがほどよく甘~い

京都産紫イモのプリン
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料理よし、サービスよし、それにここの空間がすべてにわたって楽しめるようになっている
3500円のランチからは手打ちパスタも楽しめるとか・・・
またまた休日ランチの美味しいレストラン見つけたようですぅ(笑)

rosanera ローザ・ネーロ
大阪市西区京町堀1-8-11
TEL 06-6445-9615
17:00~23:00  月曜日・定休
土・日のみランチ営業あり
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# by masoon2go | 2007-12-16 22:11 | イタリアン
2007年 12月 15日
祝☆1thAnniversary @アルバロンガ
12月16日で1周年をめでたく迎えるアルバロンガです

えぇーまだそんなもんかいな?!と思えるぐらいにお店は落ち着き払って
大理石のあるカウンターに、座り心地がバツグンぐんぐん!
それにあの見晴らしのいい空間は、今日も晴れのランチ日和は満席!

前菜の盛り合わせ
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まさに野菜の贅沢セット!どれもしっかりした味わい

タヤリン カキと菜の花のアーリオェオーリオソース
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プリッ!プリッ!のカキとの組み合わせをアーリオソースで食べる!
極旨タリヤンの軽快な歯ごたえと、極上の出汁とソースの深みとコクに季節感満喫!

平目の香草グリル
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今、ノリノリの平目!まわりの香草と黄ブロッコリ、金針菜、舞茸、にんじんのピューレ
さらにマクロトマトと、なんとこの盛りだくさんのハーモニーも欲張りなほどメロディック!

シェフ特製のイチゴのミルフィーユとラ・フランスのコンポート
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そして、4000円の昼のコースのメインは、エゾ鹿のロースト、赤ワインソース!
これはこれはぁ!なんとも魅力的だったことかぁ!
お昼といえどもディナーばりに心してかからねば、ネヴァーです。
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# by masoon2go | 2007-12-15 20:02 | ALBALONGA
2007年 12月 14日
いよいよ師走を食べる@このは
難波神社近くのシンプル・イタリアンが、あまりにもほんとうにシンプルな料理だったので
ここは素材を大いに活かした料理を・・・ということで和食の「このは」で堪能することに

丸大根と葱の柚子味噌
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吸い物 鴨丸と焼葱
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お造り 甘えびと平目
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焼物 マナガツオの柚庵焼きと白魚
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天ぷら 公魚、イカ紫蘇、フキノトウ、モロッコインゲン
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穴子と蕪のうま煮
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鮭ごはん土鍋炊き
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さすがに鮭の皮のカリカリが、いやはやおいしいぃ!
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貝汁と香の物でひたすらおかわり!

デザート ラ・フランスの汁粉したて
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う~~む。。。。これで5000円!満足・・・20000%自信を持って、もちろんありましたぁ(笑)

もう師走なんですね、お店も忘年会シーズンを迎えていていつもより賑やか
料理を堪能しながらも季節をたっぷり感じまする・・・
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# by masoon2go | 2007-12-14 00:20 | このは
2007年 12月 12日
07年やっぱりお昼はここで・・・@ランチ・ベスト5
毎年恒例の「2007年のランチ・ベスト・ふぁいぶぅー」です

毎日でもお世話になっている「ランチ」ですけど、おいしい!に、こしたことはないけど
評判どおりの当たりもあれば、好みでないハズレもしばしば、難民漂流になってしまう
こともしばしば・・・

数あるお昼が食べられるお店の中でも、おいしい味を求めて三千里!
今年も「やっぱりあそこで食べたいランチベスト5を好き勝手に選んでみましたぁ!

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 <殿堂入り> ルールブルー

 ほんとうに週1回でも通いたいお店のナンバーワン!
 お昼も夜も食べにいっているので、めでたく殿堂入りです。

 予約のとりにくいランチは、ゆったり時間をかけて味わいたい
 もので、ランチ・コースは、2100円




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  アルバロンが~ん

 晴れの日のランチとくれば、こちらの居心地いい空間で
 前菜の心遣い、パスタの味わい、メインは魚も肉も
 素材と野菜のバランスの妙が・・・
 パスタランチ1000円、メイン付き2000円、コースもあり




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 ② ラ・バッロッタ
 ライヴ♪を味わう、料理を味わう、さらにシェフの人間味を味わう!
 クリエイティヴな宇宙空間に漂う味わいの2時間はまさに
 アグレッシブ!
 シェフのおまかせランチ2000円




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  アキュイール
 突如、10月に西天満に出現した
       “時を忘れるゆったりフレンチ空間”
 コース仕立ての鮮やかな料理は、まさにランチとしては
 至福の時間!あのパンとの組み合わせは個性的で
 食欲旺盛なマリアージュ
 2650円から3種のランチコース


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  タヴェルナ・デッレ・トレ・ルマーケ

 NewOPENの時は、2100円のランチがあって
 かなりのガッツリ系だったのが、この秋からは
 メインがなくなってしまって、パスタランチのみに
 しかし、パスタは相変わらず手打ち麺にラグーソースには
 胃袋がトキメキ!



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  中華郷菜館・大陸風
 こちらもNewOPENのお店、激戦区にありながら
 850円のランチメニューはガッツリ
 この12月からサンラァーも参戦して、特級厨師のバトルの
 味わいに要注意・・・
 限定10食の「特性肉団子煮込み」も食べたいなぁ~



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 <番外> このは
 わずか一週間限定で復活したランチ1000円
 天ぷらにごはんはお昼に嬉しい出来事でした






この他にも、新地の「まくろび」、OAPの「miyama」の花見弁当、「入道」の菜宝などなど
和食も色とりどりのランチがありました

このベスト5よりもさらに美味しいところ、旨いところの「オススメ・ランチ」
ありましたらコメントでいただけるとありがたいです
よろしくお願いします&お待ちしていま~す!
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# by masoon2go | 2007-12-12 23:41 | ENJOY
2007年 12月 11日
今月の1枚@ドナルド・フェイゲン
デタァ~ライノからのボーナス!
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Donald Fagenの貴重音源・映像を収録したBOXセットがゴックンもので登場

『THE NIGHTFLY』(82)、『KAMAKIRIAD』(93)、『MORPH THE CAT』(06)
の3枚のソロ・アルバムに、未発表ライヴ音源など10曲を収録したボーナスCD、
さらにDVDが3枚の、なんとなんとぉ~の7枚組!

見逃せないのがライヴ映像、さらにはインタビュー映像であります

TOWERでは13000円のところを9000円で、しか~しAmazonではぁ!6000円!!!
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# by masoon2go | 2007-12-11 18:50 | ♪MUSIC
2007年 12月 10日
X'masプレミアム・アイテム@LeSucre-Coeur
日曜日のお店は相変わらずの狂騒曲がジングルベルと共に鳴り渡っているようです

朝からイートインも超忙しで、待ち時間1時間30分でも待っている方が!
遠方からの方はお腹を空かしてきているのかも、やっぱりパンの匂いの誘惑には
オーブンからの焼きたてパンをかぶりつきたくなりますよねぇー

X'mas限定パンの登場!
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手前のがクリスマスのパン、ブリオッシュ・デ・ロワ、それにパン・ノエル
後のはいまやコレクターズ・アイテムかぁ!クロワッサン・ザ・マンド
それにコーヒーと栗の入った季節限定のクラミック

ジェロムド・ブレ、マンダリン・マロン、アプリコ、本日のパン(カンパーニュ生地にナッツ&チョコ)
それにヴェエノワーズ・ショコラ
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カンパーニュ、ジェロムド・ブレ、バゲット、パリーヌ
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# by masoon2go | 2007-12-10 23:39 | ル・シュクレクール
2007年 12月 09日
こちらもX'masモード@LeSucre-Coeur
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シェフの姿がチラッと見える午後3時・・・すでにパンは完売!
それでも車は、神戸、姫路、岡山ナンバーがお店の前に・・・

えっ、ケ・モンテベロもお客さん!?イートインされているのかも
雑誌に紹介されて人気出ていますねぇー、昨年のこの季節より人通りが多いような・・・
クリスマス・ケーキ限定100個受付中!
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# by masoon2go | 2007-12-09 23:14 | ル・シュクレクール