2007年 06月 15日
上半期ランチ・ベスト1はやっぱり@ルールブルー
料理王国の「日本のフランス料理100年史・前編」を読んでいたら、ランチはあそこ!
と、思って電話してみると超ラッキーにも男ひとりOKだったので、いそいそマスオさんでした

ルールブルーのランチは見事に女性に占領さえていて、ランチの人気度はダントツの1位
という感じが、ひしひしと伝わってきますし。
この和やかなお店の雰囲気でのゆったり感は、ちょっと味わえないかもですね。

それで、すっごいぞ!と思わせるのが、みなさん単行本250P分はありそうな、
茶美豚のロースにナイフをいれられてましたぁ!

鶏ササミとフルーツトマトのサラダ仕立て グリーンマスタードソース
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ジメジメお外からのオアシス避難にはぴったりのさわやかさ、野菜の甘さとマスタードがキリッ!

うすいえんどう豆の冷製スープ
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この日は、はかったようにペパーミントグリーンのシャツだったので、いい色でしたウマァー

真鯛のロースト タケノコソース きのことスナックインゲン添え
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真鯛は、パリッとした皮と厚くカットされた白身の淡白さがタケノコソースの持ち味だしてます。

デザートは、熊本産のスイカ
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うぅぅ~甘い

これにタケウチのバゲットとエスプレッソ

今週は北浜のほうでイタリアンのランチに失敗しているので、ルールブルーのランチを
食べると救われる思いです、ランチでさえ予約がいっぱいなのは、わかるような気がします
いつまでたってもランチ・ベスト1に輝きます
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by masoon2go | 2007-06-15 22:32 | ルールブルー


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