2007年 12月 29日
今年NewOPENしたイタリアンは市内だけでも10店以上はあるんでしょうね 偵察のランチに行ったとこだけでも10店はありましたもの たいがいはカジュアルタイプのところで「おぉぉ~、これは何かがあるに違いない」と 思わせられたとこは南森町のガッツリの「トル・ルマーケ」と南船場の「ボッチォ」ぐらいで、 夜は凄いのかもしれないけど、ランチがフツーというのはどうもねぇー、 夜に期待が持てないので動機につながってこないですね、それはまず野菜づかい、 プリモの素材を活かしたものとスタンダードであっても魅力的であればいいんですけど、 味がしっかり作られていない、表面的なのが多かったことか・・・ で、今年いちばんランチで良く座った椅子がこれぇ! この巧みな曲線づかいがとっても良かったのが、シクード・ラッセルのデザインによるものでした。
by masoon2go
| 2007-12-29 23:08
| イタリアン
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