2008年 01月 01日
新年あ明けましておめでとうございますぅ~ 今年も変わりませずお付き合いの程、よろしくお願い致します 今年の元旦から美味なる“オールスターズおせち料理”を、昨年お世話になった「津むら」 さんとこのおせちでお祝いです 二重のおせち!全30種(中味も二重)!、どれもこれもさすがに「津むら」ならでは旬の素材が満載です 岡山産黒豆、自家製スモークサーモン、、長崎産天然鯛きずし、伊賀牛肉野菜巻 北海道生うに柚子胡椒ゼリー、福岡県鰆柚庵焼、自家製からすみ、吉田牧場カマンベールチーズ、 和歌山県葵地鶏菊姫酒粕漬、長崎県ごまめ、鰊昆布巻、黄身真丈・花丸胡瓜青竹串、金柑蜜煮 いくら醤油漬黄身和え、 宮崎県金華山鯖きずし、数の子、かぶらずし、叩き牛蒡、栗甘露煮、どんこ椎茸、梅人参 焼通し蒲鉾、瀬戸内穴子旨煮、、慈姑栂尾煮、黄身奈良漬、どんこ椎茸、車海老芝煮 花蓮根、福岡県早堀たけのこ、海老芋白煮 そして関西風の白味噌雑煮 そしてそして、人人人・・・の天満宮へ初詣 中村屋コロッケのところから参道をトボトボ進むこと、1時間! 昨年に引き続き繁盛亭で初笑い 今年も誕生日(ちなみに12日です)も近いので、いくつになっても「やれんのかぁ!」と 前向きにして、面白いことを考えて未来予想図を描きながら、何かに向かって オプティミズムでありたいと思っていますので、今年もどうかよろしくお願いしますぅ!
by masoon2go
| 2008-01-01 23:23
| 和食
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